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        隨著互聯網和倉儲技術的不斷發展,鮮花電商一度成為風口,但由于鮮花行業的運輸難、保鮮期短的特點也讓其電商之路充滿挑戰。所以,源花供應鏈及配送環節對于鮮花電商的發展來說尤為關鍵。傳統鮮花交易在經歷從鮮花到花農,再經過交易市場、一級、二級批發商、零售門店終端最終送至消費者手中,這其中流轉時間較長且鮮花耗損嚴重,每個環節的加價也讓鮮花的價格大幅提升,最終的成本由消費者買單。


        昆明源花供應鏈系統開發


        鮮花電商痛點


        1、不耐擠壓,易損腐


        和其它的生鮮農產品相比,鮮花更加不耐擠壓,擠壓以后的鮮花品相受損,而且擠壓后的鮮花有爛瓣的現象,加速鮮花的腐敗。所以鮮花第一個特性就是不耐擠壓,易損腐。


        2、保質期短,損耗大


        我國的鮮切花,70%以上來自于云南。云南的鮮花瓶插期一般是5-7天左右。瓶插期指最終用戶購買鮮花插在花瓶里可以觀賞的時間。所以,瓶插期不長,保質期短。還有,在流通的過程中,鮮花的損耗率在5%-20%之間。為什么損耗會這么高?主要原因是我們的鮮花種植的主體大部分是個體小規模種植,有規模的種植基地很少,導致我們在采摘、生產的過程中,都是手工操作,人為的損耗過大。


        3、保溫保濕要求高


        鮮花的存儲溫度在2-8°C之間,濕度要求在75%左右。如果存儲不當,會加速鮮花的腐爛。


        4、標準化程度低


        由于我們鮮花種植基本都是個體種植,水平參差不齊,生產加工條件也比較簡陋,所以鮮花的標準化程度很低。


        5、存儲運輸


        以前云南發全國各地的鮮花基本上是采用常溫卡車運輸和空運方式,根本沒有辦法對花材進行溫度和濕度進行控制?,F狀大一些的客戶購買花材時都采用冷鏈運輸的方式,運輸溫度控制在5°C左右。冷鏈卡車運輸時間:昆明-廣州,22個小時,幾乎和空運時間一樣;昆明-上海,34個小時;昆明-北京,44個小時。


        所以,以上這些痛點,決定了鮮花電商的運作難度,高于一般的生鮮農產品。


        昆明源花供應鏈系統開發


        而電商渠道的興起,利用互聯網的天然優勢,大幅縮短了中間的交易環節,減少鮮花耗損的同時,讓利上游花農和消費者。鮮花電商模式的介入,直接對接花農與花店/消費者,并以數字化的解決方案著手全鏈路改造,反向定制按需選品種植,平臺集中采購運輸較少損耗,針對上下游主體的需求痛點,進行優化升級。


        源花供應鏈系統創造了獨特的“線上訂閱+產地直送+增值服務”的日常鮮花訂閱模式,從鮮花供應鏈的下游做起,逐步滲透到中游的分揀、上游的采購種植等環節。后續再與數百個城市終端配送站和即時物流平臺合作配送,最終將鮮花產品送至消費者手中。


        通過自建源花供應鏈體系,可以解決時效控制方面的問題,在鮮花市場,更多的時間意味著可以進行更嚴格的品控流程。從經濟學的角度將,優質商品的一個重要特質,是產品的勻質,也就是品質的穩定。唯有穩定質量的產品,能夠使得復制、擴張成為可能。


        源花供應鏈和一般產品的供應鏈還是有區別的。只有更加貼近產品原產地,才能形成成本上的優勢。還有的鮮花供應鏈體系比較松散,所以需要我們的供應鏈要有彈性,要有更多的資源調配和執行能力。


        那么如何做好源花供應鏈呢?一定要規?;?、標準化、數字化。企業通過管理數字化、信息化的戰略,提升管理服務的水平,構筑企業核心競爭力。具體體現在:種植與采摘的數據化,預處理、存儲與配送的信息化,有地理標志的產品優品優達。關于源花供應鏈如何打造,可來電咨詢!

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        源花供應鏈系統重塑傳統鮮花電商

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        源花供應鏈系統開發是鮮花電商致勝的關鍵

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        2021-07-19 16:39

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